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給食費無償化の継続と対象の拡大

小中学校の給食費無償化を国の制度開始まで継続。区立在籍のつばさ教室の児童にも給食費相当分を支給。東邦大学と連携した減塩献立の取り組みを全校へ展開し、栄養・食育の向上と財政負担の平準化を図る。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
リクエスト給食—6年生Webアンケート結果を献立へ反映

リクエスト給食は、川西の小学校給食の手作りの味を児童の記憶として残す狙い。6年生を対象にWebアンケートを実施し、結果を3学期の献立へ反映させる。アンケートは約1,254名中1,171名が回答。人気上位料理を献立に導入することで食育の推進と児童の献立満足度の向上を図る。初回は1月15日にかきたま汁を提供。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★☆☆
導入容易さ: ★★★★
北摂弁当完成とお披露目

北摂自治体と学校法人村川学園が連携し、北摂の魅力を詰め込んだ『北摂弁当』を制作。9品は地域の高校生・大学生らがレシピを募集、北摂の食材を組み合わせて構成。Expo2025のテーマ「いのち輝く未来社会デザイン」に合わせ、食を通じた地域PRを推進。お披露目会を2025年1月21日にシティプラザ大阪で開催し、首長が実食・記念撮影を実施。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
三市郷土料理給食交流の実施

三市の郷土料理を給食に活用する交流を実施する。津山市・諫早市・出雲市の給食献立に郷土料理を取り入れ、食育・地域理解の促進と郷土文化の継承を狙う。試食イベント・レシピ共有・衛生管理・栄養バランスの調整・学校間交流の機会創出を計画し、教員・栄養士・学校運営の協力体制を整える。費用は教育予算で賄い、児童生徒の参加意欲を高める広報も実施する。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★☆☆
導入容易さ: ★★★★
世界遺産献立~冬野菜のネギベーゼ~の学校給食導入

世界遺産登録10周年に合わせ、世界遺産がある4市町の学校給食センターでネギベーゼをアレンジして提供します。小学校は12月12日、中学校は12月17日に提供。献立はコッペパン・牛乳・いかナゲット・冬野菜のネギベーゼ・こんにゃくサラダ。世界遺産への関心を高め、食育と地域交流を促進します。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
学校給食レストランの開催(東浅井給食センター)

全国学校給食週間に合わせ、東浅井給食センターで学校給食レストランを開催します。当日調理した小学校給食を保護者や地域住民が試食できるほか、調理エリアの見学も可能。給食の意義・役割を理解して関心を高めてもらうことを目的とし、開催日は2025年1月27日、正午〜午後2時。定員40食、1食500円、現金払い。申し込みは12月13日必着で電子申請またははがき。抽選の可能性あり。場所は東浅井給食センター...

エビデンス: ★★☆☆☆
インパクト: ★★★☆☆
導入容易さ: ★★★☆☆
めぐみちゃんメニュー(グルめぐメニュー)開催中

めぐみちゃんメニューを中心とする食育・献立改良の取り組みを紹介。学校給食・市民向け公食事業での栄養バランス改善、地産地消の推進、食物アレルギー対応の強化、調理現場の衛生・人材確保、家庭での健康づくり情報提供、財源・評価指標の設定など、好評化と継続的な改善を目指す。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★☆☆
導入容易さ: ★★★☆☆
草津市市制施行70周年記念給食グランプリの決定と提供

草津市市制施行70周年を記念して、中学生を対象に学校給食の献立案を6月から募集。686点の応募の中から選考会で5点を選定し、市立小中学校の児童生徒が投票でグランプリを決定しました。グランプリ献立は12月10日に提供され、70周年を祝い、子どもたちにとって学校生活の思い出づくりとなる献立です。献立は地域の食育推進にも資することを期待します。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
行事食第2回「ふじおか教育の日献立」実施と予算

今年度第2回の行事食は11月29日「ふじおか教育の日献立」として実施します。献立には藤岡市産のゆめまつり白菜・ねぎ、群馬県産の卵を使用し、厚焼きたまご、すき焼き煮、ほうれん草のオイル和え、瓦せんべいを盛り込む予定です。未来創生本部 笑顔で子育て応援部会が提案・採択した事業で、年3回実施・総額150万円の予算措置があります。問い合わせ先は学校給食センター(0274-23-8998)。地産地消と...

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
姉妹都市献立:羽咋市の郷土料理を学校給食で実施

姉妹都市羽咋市を題材とした郷土料理を学校給食で提供します。小学校では11月25日(月曜日)に献立ごはん・牛乳・たらのいしるフライ・めった汁・わかめの甘酢和えを実施し、いしるを用いた郷土味を紹介します。中学校では11月20日(水曜日)に同献立を実施済みです。栄養士メッセージ「味めぐり~石川県~」を添え、児童生徒へ郷土理解と食育を促します。問い合わせは学校給食センター(0274-23-8998)。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★★
新西部学校給食センターの完成と供用開始(PFI事業による施設整備)

西部の老朽化した給食センターを刷新し、PFI事業として新西部学校給食センターを整備。1階に調理・下処理・洗浄、2階に見学コーナー・テストキッチンを設置し、延床約2倍・日量8000食・対象は西部の小中11校。令和7年1月から供用開始。衛生管理・アレルギー対応・食育・災害対策の機能を統合し、安定・安全な給食提供を図る。

エビデンス: ★★★★
インパクト: ★★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
食育推進のための見学・研修機能の拡充

2階の見学窓・見学コーナーを活用し、煮炊き・和え物の様子を見学可能とする。食育情報の掲示や、テストキッチン・研修用会議室を整備して献立の充実を図り、子どもたちの食への関心と理解を深める。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
志摩市制20周年記念事業「やいきde健幸まつり」

市制20周年を記念する健幸づくりイベントとして、やいきde健幸まつりを開催します。健康・運動・食の体験型プログラムを通じて市民の健康意識を高めるとともに、地域の医療・介護資源の連携強化を図ります。体験イベント・スポーツ大会・講座・物販などを組み合わせ、協賛企業の参加と財源確保、広報展開を行います。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
和食週間を通じ燕産新米『飛燕舞』を給食へ提供

11月18日から22日までを『和食週間』とし、燕産の特別栽培米コシヒカリ『飛燕舞』約2,000キログラムを市内全小中学校の給食に提供します。これにより児童が美味しい新米を味わい、地元農産物への理解を深めるとともに、地域への誇りと愛着を醸成します。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★★
今日の給食はジビエ献立 シカ肉献立を公立保育園・学校で提供

農林課・子ども家庭課・学校給食センターが連携し、公立保育園と小中学校の給食にジビエ献立(シカ肉)を導入します。地域資源の活用と生産者支援を狙い、食育・多様な食の提供を推進します。アレルギーや衛生管理に配慮し、安全・安心な給食提供を徹底することで、地域経済と地域資源の有効活用を促進します。

エビデンス: ★★☆☆☆
インパクト: ★★★☆☆
導入容易さ: ★★★☆☆
おおたく学校給食大作戦の実施

おおたく学校給食大作戦として、(1)『おおたの学校給食キャッチフレーズ』作成、(2)学校給食週間の制定(毎年1月下旬〜2月初旬)、(3)学校給食キャラクター『くいしんぼうはねぴょん』の選定、(4)あげパンコンテストの実施を挙げる。東邦大学と連携した減塩メニューの共同開発など、栄養バランスと食育の推進を図り、児童生徒の健康増進と献立の充実を進める。

エビデンス: ★★★★
インパクト: ★★★★★
導入容易さ: ★★★★
食育フェア SDGsを意識した食育イベント

食育フェアは、SDGsの視点を取り入れ、市民が食と健康・環境について考え、行動につなげることを目的としたイベント。12月15日にキセラ川西プラザ2階で開催し、天然木箸づくり・食育アプリ活用・野菜販売などを実施。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★★
アグリフェスタ2024

亀岡の高品質農畜産物の魅力を伝えるイベント。京野菜・亀岡牛を使った飲食ブース、産品販売、直売所の出張販売、農機シェアリング展示、木工体験、ミニSL乗車体験などを通じ、地産地消と都市農村交流を促進します。中高生の吹奏楽演奏やダンス披露も開催予定で、地域の農業振興と観光振動を活性化します。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
沢池小学校の職員室改革と学校運営の実践例

沢池小学校で、机をなくしたフリー席化など職員室改革を実施。教員間の情報交換・協働を促進し、急激な児童数増にも対応。食育を中心とした教育活動の導入や環境学習の推進も併せて進め、教員の働き方改革と授業づくりを学校全体で共同で進めるモデルを提示する。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★☆☆
めぐみちゃんメニューグルめぐメニューの開催

学校給食・地域給食のメニュー開発プロジェクトとして、子どもの嗜好・栄養・アレルギー対応を踏まえた新メニューを試験導入・評価する。地域食材の活用・季節感のある献立・食育イベントとの連携・保護者・学校・栄養士の協働による改善サイクルを構築し、健康増進と食育の推進を図る。

エビデンス: ★★★☆☆
インパクト: ★★★★
導入容易さ: ★★★★