北摂自治体と学校法人村川学園が共同で、北摂の魅力を食でPRする『北摂弁当』を完成。在住または在学の高校生・大学生がレシピを募集し、9品を組合せ。地域食材を活用したメニューで、2025年1月21日にお披露目会を開催。万博テーマ「いのち輝く未来社会デザイン」に合わせ、地域の食材と域内の協働をPRする取り組み。
北摂自治体と学校法人が共同で、北摂の魅力を詰め込んだ『北摂弁当』を制作。9品は地域食材を活用し、高校生・大学生のレシピを公募して構成。万博テーマに合わせた食のPRを狙い、1月21日にお披露目会を開催。地域の食材を通じた連携・地域ブランドの強化を目指します。
北摂自治体と学校法人村川学園が共同で制作した『北摂弁当』は、北摂エリアの食材を活用した9品で構成。万博テーマ『いのち輝く未来社会デザイン』に寄与する地域PR食として位置づけられ、大学・高校生らのレシピを募集。お披露目会を2025年1月21日に実施し、首長が実食するなどPRイベントとして展開。今後の地域ブランド形成と観光PRを促進します。
北摂自治体と学校法人村川学園が共同で、北摂の魅力を一箱に詰めた『北摂弁当』を完成。万博テーマ『いのち輝く未来社会デザイン』に合わせ、北摂の9品を地域食材で構成。1月21日にはお披露目会を開催し、首長が実食。高校生・大学生からレシピを募集した取り組みで、地域連携と食の魅力PRを進めます。
学校給食・地域給食のメニュー開発プロジェクトとして、子どもの嗜好・栄養・アレルギー対応を踏まえた新メニューを試験導入・評価する。地域食材の活用・季節感のある献立・食育イベントとの連携・保護者・学校・栄養士の協働による改善サイクルを構築し、健康増進と食育の推進を図る。