世界に誇れる環境先進都市を目指す取り組みの一環として、亀岡市有機農業推進協議会が主催する『亀岡オーガニック農業スクール』を開校。プロ養成コース・スタディコース・オンラインコースを設け、開校式と講義・実技を実施。認証制度や講師陣の充実化を通じ、有機農業の普及と人材育成を促進する。
守口市が伝統野菜である守口大根の魅力を広く発信するため、同市内で長さコンクールを開催する。参加は農家、家庭菜園、学校・団体等を対象とし、事前審査と現地測定で規格を統一、優秀者には表彰と地域振興資金を付与する。あわせて市と地元飲食店が連携し、コンクール参加野菜を使った期間限定メニューの提供やPRイベントを実施する。地域の生産と消費の結びつきを強化し、伝統野菜の継承と観光振興を図る。
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