令和6年度予算案に盛り込まれた重点事業の一つで、学校給食の食材費高騰に対応するための対策を実施します。本事業は食材費の高止まりが続く中、学校給食の安定的な供給と児童生徒の栄養確保を目的に、2,373万円を一般会計に計上します。価格変動の影響を緩和するための交渉の見直し、共同購入の推進、献立の見直し、 external procurement の検討等を統括します。学校現場と栄養管理部門が連携し、費用対効果を検証するとともに、地方財政の健全性を保ちながら教育環境の質を落とさないことを目指します。今後も公的補助と学校現場の実情に応じ、年度内の推移を見ながら適切な見直しを図ります。